以工业文化为基础的旅游产业发展迅速

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“阿膠世界”生產線前面是一片湖水,西南角正在建設一座賓館。東阿阿膠相關人士告訴第一財經記者,賓館的名稱是“阿膠街78號”。這個名稱是阿膠廠原址的街牌號。“對於阿膠,很多人就認‘78號’”。

為何要在工業園區發展工業旅游業?東阿阿膠總裁秦玉峰告訴第一財經記者,2015年,他去美國考察,專程到世界最大的迪士尼樂園所在地佛羅里達州奧蘭多市體驗旅游經濟。奧蘭多是個不到30萬市區人口的小城,然而每年接待將近3000萬游客。

2017年,國家旅游局發佈了《關於推出10個國家工業遺產旅游基地的公告》,在城市產業結構調整大背景下,標誌工業遺產再生時代正式到來。

去年年初,山東省出台了《關於加快推進工業旅游發展的意見》,其中提出,力爭到2020年,全省工業旅游年接待游客達到4000萬人次,工業旅游年收入達到35億元,包括東阿阿膠、青島啤酒、煙臺張裕的工業旅游項目都是示範單位。

在秦玉峰看來,游客對“阿膠世界”感興趣,有兩個方面的因素不可忽視:一是對歷史文化積澱的好奇,二是對消費產品的現場感知。

2018年1月中國工業遺產保護名錄(第一批)正式公佈,包含了創建於洋務運動時期的官辦企業,也囊括新中國成立後的“156項”重點項目,具有代表性、突出價值的工業遺產。

根據東阿阿膠2018年年度報告,2018年,其實現營業收入73.38億元,其中絕大部分是在這個園區實現的。

將游客變顧客“阿膠世界”其實是東阿阿膠的生產園區。很多企業的規模比東阿阿膠大,但產值高於這塊512畝園區的並不多見。

以工業文化為基礎的旅游產業發展迅速。去年國慶正式開放的“阿膠世界”,2018年共接待游客242萬人次。而在剛過去的國慶長假,青島啤酒博物館接待了游客62897人次,同比增長17.6%;實現收入504萬元,同比增長38.8%。

開館16年來,青島啤酒博物館累計接待了850萬游客。如今,這座百年品牌殿堂已轉型為網紅打卡地。

文創產品收入高於門票與“阿膠街78號”類似,很多人也認“登州路56號”。

2016年12月,《國家“十三五”文化遺產保護與公共文化服務科技創新規劃》發佈。該規劃強調,加強歷史文化名城、工業遺產等保護,聚焦文化遺產的價值認知、保護修複、傳承利用和公共文化服務工作。

工業旅游顯然具有很大的發展空間。2016年末,原國家旅游局的預測是:未來五年,中國工業旅游將接待游客總量超過10億人次,旅游直接收入總量超過2000億元,實現綜合收入總量可能超過直接收入的10倍以上,新增旅游直接就業超過120萬人,帶動間接就業新增超過600萬人。

“張裕集團已將旅游產業定位為公司的重要產業、特色產業。”張裕集團相關人士告訴第一財經記者:全域旅游從產業上來看,使第一、二、三產業融合發展;從文化上來看,可以使文化多元化融合;從城市統籌發展上來看,涉及政府、企業、社會等很多方面,應該創新“旅游+”、“+旅游”的手段,使旅游貼近自然、貼近百姓、貼近生活。

不過也有專家指出,工業旅游在未來發展中,不僅要註重廣泛宣傳,還要讓更多的市場主體介入,重點開發游客感興趣的項目,開發游客可以感知、體驗的旅游產品和服務,讓游客看得見、摸得著,也能帶回去。

青島啤酒相關負責人告訴第一財經記者,啤酒豆是青島啤酒博物館開發文創產品的最初嘗試。後來,各色啤酒起子、印有logo的酒盃等,也成為博物館文創產品。青島啤酒博物館提供的數據顯示,去年博物館的門票收入約8000萬元,而文創產品的收入是門票的兩倍。

這裡是青島啤酒的原址,現在除了保留一部分產能之外,另外開闢了青島啤酒博物館。

但門票收入並不是博物館的重點收入。據悉,博物館的啤酒豆營業額高過門票收入,這與許多影院的爆米花收入有點類似。

“中國是工業大國,工業旅游資源豐富,工業文明是製造業和工業軟實力的重要組成部分。”有行業專家告訴第一財經記者。

工業旅游的未來空間“阿膠街78號”和“登州路56號”在工業旅游方面取得了一定成功,但對大多數工業旅游項目來說,現在還在路上,未來空間十分誘人。

今年6月,青島啤酒博物館作為唯一上榜的工業旅游品牌、備受關註的文化旅游名牌,以150.65億元的品牌價值再次入選 “中國500最具價值品牌”排行榜,五年內排名從465名提升至337名,不斷將行業價值推向新高。

據估計,今年“阿膠世界”接待的游客能到300萬人次。作為公司非主營業務,“阿膠世界”工業體驗旅游營收未披露具體數據,但據第一財經記者瞭解,突破億元完全有可能。

相關資料介紹,“阿膠世界”項目投資22億元,占地512畝,按照國家5A級旅游景區標準建設,是國內首個工業旅游醫養健康、生物醫葯項目。

“對工業旅游來說,不能單純依靠門票收入來維持運營,要依靠文創產品,尤其是提高文創產品的毛利率,最終形成產業。”青島啤酒相關負責人認為。

青島啤酒相關人士告訴第一財經記者,2018年,青島啤酒博物館實現營業收入8700萬元,今年將突破億元大關。

這一天,在東阿阿膠的停車場,旅游大巴就有十多輛。當被問到為什麼要花時間參觀一個企業的生產線,來自河南安陽旅游團的一位老人告訴第一財經記者,“你比我年輕,你都不怕浪費時間,我有大把的時間來體驗一下工業旅游,有啥奇怪的呢。”

東阿縣阿膠街78號的“阿膠世界”,是山東工業旅游的示範區之一。

2000年以後,工業遺產的概念和保護開始逐漸為社會各界認同。

從博物館的入口到出口,游客可以全程瞭解啤酒的生產過程。出口處是一個大廳,每位游客可以獲得一杯剛從生產線接下來的啤酒。

“游客變顧客,將顧客變游客。”這是秦玉峰當初的想法。2016年,東阿阿膠開始以健康養生為核心,打造全產業鏈下游的體驗旅游產業鏈。

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